冷麺(開運丸 （かいうんまる）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  jidai

  3.02018/8/31

  スープは鶏ガラベースの醤油味、白ごまがたっぷり入っています。麺は細ストレートで、弾力があって食べ応えがあります。玉子焼きが入っていたのは少し驚きましたが、味はまぁまぁですね－。その他具材として、シャキシャキのモヤシ、刻みネギ、キムチ、チャーシューが入っていました。キムチはそのまま食べても辛くて美味しかったですが、麺と絡めて食べるとさらに美味しかったです。巻きバラチャーシューは、噛めば噛むほど肉の旨みがじんわり出てくる私好みのチャーシューです。脂が白く固まることなく、熱くても冷たくても美味しい、お酒のあてにしたい、別売りしてほしい一品です。オープン当時から変わらない、香ばしくて柔らかい巻きバラチャーシューがおすすめ。