東と西のうな重(川昌 本店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  unaginobori

  3.02018/8/8

  手前の短冊状に切れているのが関西風のかば焼き

  奥に下に潜っているのが関東風

  これ、どちらも美味なんですな

  関西風の皮がパリッとして香ばしい風味

  関東風のふわっとトロッとした食感。

  関東圏では蒸さない地焼を出す店が少ない。関東風と関西風の鰻を同時に楽しめる貴重なお店だ。