名古屋コーチン至高の炭焼親子丼(一鳥一炭 阿倍野キューズモール店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hiroyukinozoe

  4.02018/7/27

  生卵の黄身がてっぺんに乗っかっていて、これをつぶして半熟状にしていただく今風スタイルの親子丼。名古屋コーチンらしい弾力のある肉質で、炭火で焼いているので香ばしく、歯ごたえもしっかり。

  甘さ控えめのだしにとろとろの玉子と玉ねぎが合わさっていて甘みもほどよく、ザク切りの水菜のシャキシャキ感がいいアクセントになっています。

  至高とまではいきませんが（笑）、ブランド鶏肉や玉子を使用しているので高級親子丼の味わいは堪能できました。

  #親子丼 #名古屋コーチン #丼もの