上カルビ(焼肉白炭 - Yakiniku Byakutan -)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  4.52018/6/28

  「上カルビ」2,400円+税

  厳選したA5国産黒毛和牛のリブロース。

  タレか塩が選べるが、当然塩でオーダー。

  お店側では醤油だれでお召し上がりくださいとのことだが、醤油だれよりもレモンを絞り塩レモンで食べた方が断然美味い。

  食べごたえのある厚切りで肉質柔らか。カルビなので脂が凄いが、白炭で焼いているからか、嫌な脂が適度に落ちてなかなか良い塩梅。