出汁巻き玉子(老舎)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  oto_shu

  -2018/5/16

  砂糖は一切使わず、ダシの美味しさをダイレクトに味わえる。「コシのあるしっかりとした玉子焼きでなく、ふんわり感を大事にしたい」と店主が言うように、柔らかくて優しい味わいだ。卵は餌や水にこだわった神奈川県の「昔の味たまご」。よく溶くことでふわっとした焼き加減に仕上がるんだそう。小600円も。

  #おとなの週末 #おとなの週末2017年12月号