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酢梅湯のパフェ(中国料理 彩龍 (サイリュウ))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 酢梅湯のパフェ(中国料理 彩龍 (サイリュウ))
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    4.52018/5/7

    此度は「パフェ」に酔いしれる。

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    訪れたのは、神奈川県横浜市西区は横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ( @sheratonyokohama )内にある「中国料理 彩龍」。

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    香港スイーツの彩りと味わいが実に豊かなものか。

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    バラ科のサンザシを使ったぜりーやソースを使うことで、上品な色合いを出しつつも、全体的に甘酸っぱいフレーバーにまとめている。

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    メロンのジューシーさ、バニラアイスの濃厚な甘みも外さない。

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    中間に隠れたリズミカルな食感、キミは一体誰なんだ?

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    実はコレ、春巻きの皮なんだ。リズミカルな食感が何とも小気味良い。

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    暑くなるこれからの季節に打ってつけのパフェだ。

    ソース

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    豪華すぎる布陣を目の前に、ぼくは高鳴る鼓動をおさえられそうにない。

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    新鮮なフルーツをふんだんに使ったスイーツから、漢方を駆使したスイーツまで、どれも美味しいのは当然ながら、その発想に舌を巻く。

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    香港スイーツは本当に奥が深い。ぼくもキミの魅力に溺れてしまいそうだ。

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    貴重な出会いに今日も感謝。

    #パフェ #スイーツ #デザート #中国料理 #香港

店舗情報

神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 3F
今日不明
0454111144