ゴージャスコース(麻布十番焼肉 BULLS)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  4.52018/4/27

  麻布十番「BULLS」のランチ最上位「ゴージャスコース」3,800円その2

  大皿で供された肉メニュー第二陣は、手前からサーロイン・ミスジ・ハラミ・ランプ・トウガラシの5種盛。どれも結構なサシが入っている。

  サーロインは網に乗せた途端にファイヤーなので、サッと炙る程度で引き上げ、脂の旨味を堪能。

  ミスジは、サーロインよりもあっさりしているが、肉の旨味は濃厚。

  ランプやトウガラシも赤身の上質な旨味を堪能できた。

  なお、いずれも下味のみで充分美味かったので、つけ塩ダレは未使用。