大阪ブラック(金久右衛門 本店)の口コミ/評判
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3.4
¥720
金久右衛門 本店
レビュー一覧(6)
- 3.02023/8/18suna8
- 4.52021/4/18martinramen
鶏豚骨の動物系の出汁を使用されております (´∀`)
最大のウリ、コクの深い大人の雰囲気の醤油ダレは見た目ほどの
しょっぱさもなく、深い味わいのキリッとしたインパクト!
イカワタ・海老の香味油がいっそう味に幅を持たせてます♪
既に顔色も松崎しげる色の かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ノ
- 4.52020/1/25martinramen
鶏豚骨の動物系の出汁をベースにされてまして (*^o^*)
この醤油ダレが決め手のテイストです!
キリッとした男前で、色目ほどのカドもありません (≧ε≦o)
イカワタ・海老の香味油で味の深みを感じまして♪
キング オブ 金久の かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ
ライラ ライラライ ラライ ラライ♪
書いてみただけです ( ̄▽+ ̄*)
- 4.52019/5/31martinramen
豚骨鶏バラベースの出汁で ☆(*≧m≦*)
そこに金久さん自慢の醤油ダレ!
コクと旨味がしっかりとした味わいで ヽ(゜▽、゜)ノ
塩分濃度、酸味などバランス感覚はバツグン (≧∇≦)
変わらない本店の味わい!かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ノ
- 4.52018/3/18martinramen
鶏豚骨の動物系の出汁を使用されておりまして(^~^)
そして醤油ダレがキリッと男前に磨きをかけます!
後口のややシブみなど、大人の醤油ラーメン(*^▽^*)
イカワタ・海老の香味油がいっそう旨味を引き立てて(´∀`)
この威圧感はwメンインブラック! かなりウミャイ スープ♪
食い倒れの大阪なのに代表するラーメンの存在感がない。そこで考案されたのが『大阪ブラック』(独自解釈)。黒いスープには太麺がマッチする。
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