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もつ煮込み(やきとんまーちゃん)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • もつ煮込み(やきとんまーちゃん)
    oto_shuoto_shu
    -2018/2/17

    牛スジ、ギアラなどと一緒に豆腐がドンッと入る。最初に大量に作って冷やし、小分けで保存して減った分だけ鍋に継ぎ足し。一度冷やすと味が馴染み、煮崩れず常にいい状態で提供できるそう。味噌と醤油味でシンプルだ

    2017年6月号発売時点の情報です。

    #おとなの週末2017年6月号

店舗情報

東京都台東区東上野1丁目22-6
今日不明
0338351758