牛もつ煮込み(もつ焼き煮込み鶴田 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  oto_shu

  -2018/2/17

  煮込みのためだけに仕入れる牛もつはハチノス、シマチョウなど7種前後と豊富な部位が入る。味は赤味噌など3種の味噌をブレンドしており、熊本の赤酒が隠し味。あえて平皿に盛るのはもつがよく見えるようにとの配慮だ

  2017年6月号発売時点の情報です。

  #おとなの週末2017年6月号