酒かすラーメン(与七 )の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  kazu0320

  4.02018/2/22

  酒かすラーメン・唐揚げ定食【ラーメン 与七】@滋賀県大津市今堅田。先月の出始めより大吟醸に切り替えられたのか定かではないが、酒粕の主張がしっかりと出ており、存在感の強いベースの濃厚豚骨と肩を並べて風味や旨みが感じられおり、美味い。けど、揚げ葱は要らんかなぁ。

  #ラーメン #豚骨ラーメン

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  kazu0320

  4.02018/1/21

  酒かすらーめん（限定）+唐揚げ定食【ラーメン 与七】@滋賀県大津市今堅田。12日から初めており月末までの限定。デフォの濃厚豚骨で割ったと思いきや、いい塩梅の濃度な豚骨スープに甘く香る酒粕。雑味もなく生姜が良いアクセントとなっており、重たさを感じずいただける。ゴロゴロ入った甘辛い角煮も美味い。

  #ラーメン #豚骨ラーメン