かけそのまま+ちくわ天(田村 （たむら）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  5.02018/1/14

  旨いうどんは健在でした。以前よりは少し細くなったような気がしましたが

  昨今増えた細めのうどんよりは断然太めのうどんです。田村さんならではのコシを感じる旨いうどんでした。かけ出汁も相変わらずだと思いました。昆布の風味を強く感じるのが田村さんの味です。ちくわ天は殆ど素揚げの状態でしたが、かけ出汁に油分を混ぜるだけで役目達成です。それにより少しは昆布風味が緩和されたように感じました。