つけ麺(特盛・ハーフもり)(麺 まる井 （めん まるい）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  spstyles

  4.52018/1/11

  やはりどうしてもつけ麺を食べたくなり。

  ラーメン同様に鯖節が効いた豚骨スープ。こちらも豚骨と魚介、そして濃さのバランスに長けている。

  ハーフもりとは、半分ひやもり、半分あつもりでの提供。自慢の自家製麺が冷と温でこうも雰囲気が変わるんかと再認識させてくれる。どちらでもその麺の旨さは変わらないが、個人的にやはりひやもりの方が麺の良さが一番伝わる。

  因みにあつもりに生卵をかける食べ方の事を「つけボナーラ」と言います。この食べ方も凄く良いです。

  #つけ麺