鶏の骨ラーメン(鶏の骨)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  kazutan0264

  3.02022/6/15

  土曜日の夜限定で長年営業を続ける『福一@成田』の二毛作店。鶏骨を長時間掛けてじっくりと炊いたスープは、絶妙なＢ級グルメ感が『福一』の鶏白湯と一線を画す。啜る度に、鶏のうま味とコクが味覚中枢を直撃。合わせる低加水麺も、スープを余すところなく持ち上げる。中々美味かった。#ラーメン

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  hechima

  5.02017/12/15

  鶏のあらゆる旨味を濃縮したスープを見事に絡め取る棣鄂の極細麺。鶏の骨（=麺や福一）が千葉県にあって本当に良かったと思う一時です。