ソルポテル(エリックサウス 東京ガーデンテラス店 )の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.6¥800エリックサウス 東京ガーデンテラス店 煮込みもつ煮レビュー一覧(1)koume4.52017/12/14ゴア(インド)のいわゆるもつ煮です。豚のタン、耳、肉をスパイスたっぷりに煮込んでいます。元々、インドのゴア州はポルトガル領。なので、ポルトガル料理の影響を受け、羊ではなく豚を使っているのでしょう。酸味も利いていてカレーというより、スパイシーな煮込みという表現がピッタリです。バスマティライスと一緒に食べると美味しいです。 #煮込み #もつ煮 店舗情報エリックサウス 東京ガーデンテラス店 東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 2F今日11:00~23:00四ツ谷 / 溜池山王 / 赤坂見附 / 国会議事堂前 / 赤坂 / 麹町 / 永田町 / 永田町 / 半蔵門 / 永田町0362725529
ゴア(インド)のいわゆるもつ煮です。豚のタン、耳、肉をスパイスたっぷりに煮込んでいます。元々、インドのゴア州はポルトガル領。なので、ポルトガル料理の影響を受け、羊ではなく豚を使っているのでしょう。酸味も利いていてカレーというより、スパイシーな煮込みという表現がピッタリです。バスマティライスと一緒に食べると美味しいです。 #煮込み #もつ煮