カレー丸天うどん(丸天うどん専門店　万平)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hakata_ann

  4.02017/12/9

  今回は、ベーコン丸天にしてみました。ふわふわの魚のすり身にベーコンの食感と旨味が加わって美味しいです。こちらの丸天はほぼ魚のすり身で、ふわっと蒸しあげた後にさっと揚げたもので、味も食感も丸天の概念が変わります。

  カレーうどんのおつゆ。最近はスパイスカレーブームで、従来のカレーうどんよりスパイシーに仕上げた創作系も多いですが、こちらはかなり和風のカレーうどんです。しかも従来のカレー餡と違い、出汁をかなり重視した、透明感のある葛餡っぽいです。これがまた自家製のやわもち麺にからんで、美味しいのです。

  #カレー