クリームパン(Yakichi（ヤキチ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  pantiki

  5.02017/12/4

  福岡でパンを語るなら、ここも、必ず登場します！ヤキチさん。

  ここで美味しいのはハード系のみならず・・・

  ふわっふわのブリオッシュ生地に、

  自家製カスタード入り。まずはこのブリオッシュ生地が、

  とっても秀逸。

  ふわっふわで、口どけがよくて。

  口中ですう～っと蕩けて消えてしまうような、

  そんなイメージ。

  『　歯要らず　』な生地です。そんな生地なので

  切るのが難しい（嬉泣）

  そして、たぷたぷカスタード。

  黄色が濃いのが伝わりますでしょうか。

  たまごの香りが凄い！たまご好きとしては嬉しい限り。

  たまご屋さんのプリン、を

  想像して頂くと良いと思います。

  ハムッ！とひとくち。

  すると、バニラの香りもふうわりと。

  蕩ける生地と、とろぷるクリーム。

  生地自体は砂糖甘くないので、ナイスバランス！です。

  そして、拙者の持論として

  『　翌日のクリームパンが更に美味い説　』　

  というのがあります故

  どんなに美味しくても我慢して、半分しか食べません（笑）

  翌日になると、生地もクリームも落ち着き、

  さらに一体化しているような印象を受けます。

  そして、『たまご！』だった印象のクリームが

  『バニラ！』な印象に変わっていました。

  『たまご臭』が苦手な方っていらっしゃいますよね？

  そういう方は、翌日お食べ下さい

  （　※保存には気を付けましょう　）