中華そば(たかはし中華そば店 （たかはしちゅうかそばてん）)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  kin_sake

  4.02017/12/11

  煮干しラーメン大国・青森をけん引する人気店。茶灰色した豚骨ド煮干しスープは最初塩気が強めな印象ながら、煮干しの旨みやエグミ、程よい苦味や酸味が塩分を包み込む何ともクセになる味わい。一度食べたら忘れられない中毒性あり！

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  yamaria

  4.02017/12/2

  煮干がしっかりと利いた中華そば

  スープの色は見るからに濃厚であるが

  煮干のエグみというよりもほろ苦ビター感をうまく操りスッキリ食べれるニボラー好みの一杯。メンマの盛り付けもなんかかわいい