名物 太陽特製餃子(太陽)の口コミ/評判
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レビュー一覧(4)
- 4.52023/4/24akirasugihar
- 3.02021/5/30saladbar
見た目はホワイト感があるが、皮の感触は柔らかめ
ライスの大と餃子5個は少々アンバランスだったが、煮干スープで乗り越える
この店の外観が、いま放送中のドラマ「桜の塔」で使われてるみたい
ちょうど観てるドラマだったので嬉しみ
#焼き餃子 #餃子
- 4.02020/12/12oyabun
この日は浅草でランチ。
ブックマークしていたお店に訪問しました。
お店の名前は中華料理太陽。
こちらは餃子が売りみたいです。
というわけで餃子を注文。
ビジュアルは名古屋や北陸で見たことのあるホワイト餃子みたいです。
タレをつけて食べてみると皮はホワイト餃子よりも薄くて柔らかいかな。
餡はたっぷりでボリュームは満点、これ好きです😁
カツ丼とかも食べてみたいかな。
#焼き餃子 #餃子
- 3.02017/10/19yamato79
優しく仕上がった、こちらの看板メニュー。
揚げ焼きされた皮が、おいしいですね。
きっと手延べ皮なのでは、と。
キレイに色づいた皮は、だいぶ薄め。
サクッとしたその軽い食感からは、
丸みのある優しさを感じます。
一方、皮の焼き目がない白い部分は、
ねっとり絡みついてくるかのようで、
この食感のグラデーションは、
素直に楽しいです。
薄い皮の下に、餡はたんまり。
ニラの風味を効かせ、ジューシーです。
一度蒸してから揚げ焼きしているそうで、
全体がしっとり馴染んだような、
優しく纏まっている印象を受けました。
胡椒の風味を感じなかったのも、
その優しさの一因かと。
その優しさの中に、
ツンッとアクセントを付けてくれるのが、
酸味強めな専用タレ。
いいコンビネーションだと感じた次第です。
#焼き餃子 #餃子 #東京 #浅草 #田原町