特上うなぎせいろ蒸し(柳川藩主立花邸 御花)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  yoi_

  4.02017/10/5

  ふんわりと蒸しあげられたうなぎの身と御飯、鰻は肝を塗ったような苦味が少しあり、しかし臭みは感じない。御飯は餅米がブレンドされているかのような歯ざわり、噛んでいるとタレのほのかな甘みとともに口の中でねっとりと絡みつくよう。いたってスタンダードなお味。そしてタレは塩味はあまり感じない。