雪(おづKyoto -maison du sake- （オヅキョウトメゾンドゥサケ）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
naochen氷の上にはマスカルポーネチーズエスプーマ。
ふんわりときれいです。
そこには奈良漬けを細かく刻んだのと
ぶぶアラレがトッピング。
香ばしいぶぶあられと奈良漬けの
塩辛さ、食感がアクセントになってて
やさしい甘さと絶妙の組み合わせ！
これ甘すぎなくて素敵です。
氷もふわふわでめちゃうまでした。 #かき氷 #日本酒 #スイーツ #デザート
kakigori_mania#かき氷マニア #kakigori_mania #かき氷 #kakigori #三度のメシよりかき氷がすき
#京都 にある#おづ さんの#かき氷 はいずれにも#酒粕 が使用されています。何故なら本元は酒造メーカーなんです。
こちらは「雪」という名のかき氷。トッピングにはなんと奈良漬とぶぶあられ！
ヨーグルトの隠し味も相まって、とても独創的ながら上品な仕上がり。