Wハンバーグ(山本のハンバーグ 渋谷食堂)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  gototeppei

  5.02017/9/9

  片方は細挽肉、もう片方は粗挽肉で作られています。

  細挽肉の方は、ふんわりタイプのパテで肉汁がじんわり。

  出きってしまうこともなく、最後までジューシーさが保ってあるので優しいです。

  粗挽肉のパテは食感が全く違い、もきゅもきゅっとした強さが特徴。肉を食ってるな！という感じで味わえます。デミグラスソースも美味しく、どこか懐かしい感じで落ち着く味わいです。

  #ハンバーグ