のっぺ(海老の髭)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  poppopiyoko

  5.02017/8/24

  新潟の郷土料理だそうです。里芋や蓮根などの根菜に、かまぼこ、干し椎茸、干し貝柱、鮭が入って、いくらのトッピング。こんなに出汁の出る食材を使ってたら美味しいに決まってます！！素材の味を生かした薄味でお出汁の美味しさを満喫しました。