すだち香る冷やし鶏天ぶっかけそば(大船軒 本郷台駅店 神奈川県横浜市栄区小菅ヶ谷1-1-2 本郷台駅構内)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  davewatanabe

  3.02018/3/1

  「すだち香る冷やし鶏天ぶっかけそば」とやたら長いネーミングのそば冷たい冷水で締めた茹で麺に冷たいそばつゆをぶっかけ、鶏天と大根おろし、刻みネギ、櫛切りのすだちをトッピングし、ワサビを添えた季節限定メニュー。 鶏天は…僕が当たったのがタマタマそうだったのかもしれないけど、 脂っ気のない硬めな胸肉？って感じだけど鶏肉に付けられた下味が良く悪くなく普通に旨い。これそばじゃなくても、うどんでも旨そう。すだちの酸味と柑橘系の香りに、あっさりした大根おろしが、これからの季節にはいい感じのメニューだと思います。