担々麺 (らーめん 六弦 (MUGEN))の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥750らーめん 六弦 (MUGEN)担々麺温かいガッツリ辛いレビュー一覧(1)user_368683783.02018/2/28スープの辛さは、マイルド・普通・中辛・大辛から選べます。その中から少し辛さが残る程度と表記されたマイルドを選択しました。表面にはネットリした胡麻がありますが、内側はサラサラなスープでした。ただ、啜るとざらつきがあり濃厚な胡麻の風味が香ります。辛いのが苦手な私ですが辛さは殆ど無いので、これなら普通でもいけそうですね。↵麺は、硬すぎず軟すぎずの食感。替玉対応が基本の様なので、麺量は少なめですね。持ち上げは良くて、麺にはスープがしっかり絡みます。↵具材は、モッチリしてやや厚めのチャーシューが美味しいですね。スープが濃厚なので、シャキシャキで瑞々しいチンゲン菜がありがたいです。ネギ好きには嬉しいたっぷりのネギも良かったです。店舗情報らーめん 六弦 (MUGEN)愛知県名古屋市天白区八幡山1218 今日11:30~14:00,17:30~21:00塩釜口
スープの辛さは、マイルド・普通・中辛・大辛から選べます。その中から少し辛さが残る程度と表記されたマイルドを選択しました。表面にはネットリした胡麻がありますが、内側はサラサラなスープでした。ただ、啜るとざらつきがあり濃厚な胡麻の風味が香ります。辛いのが苦手な私ですが辛さは殆ど無いので、これなら普通でもいけそうですね。↵麺は、硬すぎず軟すぎずの食感。替玉対応が基本の様なので、麺量は少なめですね。持ち上げは良くて、麺にはスープがしっかり絡みます。↵具材は、モッチリしてやや厚めのチャーシューが美味しいですね。スープが濃厚なので、シャキシャキで瑞々しいチンゲン菜がありがたいです。ネギ好きには嬉しいたっぷりのネギも良かったです。