投稿する

冷やし塩ラーメン(月麺)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 冷やし塩ラーメン(月麺)
    user_36868378user_36868378
    3.02018/3/1

    スープは、ゼリー状でドロっとしています。これが口にすると、スッと儚く口に溶けていきます。Wスープだと思いますが、魚介前面に出ています。温製に比べ、冷製だから味がクリアに、そしてダイレクトに伝わります。った時の楽しさもあり、これは面白くて美味しいですね♪↵麺は、中央に寄せられる感じで盛りつけられています。適度に締まり、しなやかな食感が魅力的。スープがゼリー状なので、麺にも非常によく絡みました。↵具材は、ネギと玉葱、そして柚子胡椒と思いきや山葵が添えられていました。ゼリー状スープでドロンとする口当たりだから、玉葱のシャリシャリがかなり活きますね~。そして、山葵は味変アイテムの役割ですが、加えた後の方が個人的には好き♪爽やかな辛味でキュっと引き締まり、これは旨い!!

店舗情報

愛知県名古屋市南区明円町7-1
今日不明
0528224605