醤油ラーメン(らーめんまぜそばあらし 錦本店)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥750らーめんまぜそばあらし 錦本店醤油ラーメン温かいガッツリしょっぱいレビュー一覧(1)user_368683783.02018/2/28↵スープは、鶏ガラ主体の醤油ラーメンで、魚介がバチっと効いています。特に煮干しが強くて、結構好きな味です。口当たりは魚介を除けばあっさりで、醤油もまるみがあります。↵麺は、少々やわめの食感。欲を言えばもう少し硬めが好みですが、印象は悪くなかったです。スープとの相性も良かったですよ。↵具材は、太く短いメンマが個性的。太くても、サクリと噛み切れて美味しかったです。トロっとしたチャーシューが2枚入っていますが、この立地でこの価格ならリーズナブル!ネギは2種類入っていて、彩りも風味も違った味わいが一体になる瞬間が好印象。店舗情報らーめんまぜそばあらし 錦本店愛知県名古屋市中区錦3丁目3-30桜ビル1F今日不明栄町 / 伏見 / 栄 / 市役所 / 久屋大通 / 栄 / 丸の内0529717110
↵スープは、鶏ガラ主体の醤油ラーメンで、魚介がバチっと効いています。特に煮干しが強くて、結構好きな味です。口当たりは魚介を除けばあっさりで、醤油もまるみがあります。↵麺は、少々やわめの食感。欲を言えばもう少し硬めが好みですが、印象は悪くなかったです。スープとの相性も良かったですよ。↵具材は、太く短いメンマが個性的。太くても、サクリと噛み切れて美味しかったです。トロっとしたチャーシューが2枚入っていますが、この立地でこの価格ならリーズナブル!ネギは2種類入っていて、彩りも風味も違った味わいが一体になる瞬間が好印象。