特選牛すき焼き(広尾 七代目松五郎)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0広尾 七代目松五郎すき焼き牛肉温かいレビュー一覧(1)lomdon3.02018/3/1神泉のお店では塩すき焼きを食べましたが、コチラではノーマルのすき焼きを。お肉は厳選した近江牛のリブロースやA4A5クラスの黒毛和牛を贅沢に使用。そしてまずはコチラもサッと火を通しレアで頂きます。シャキシャキネギとレアの牛の旨味。なかなか無い食感のすき焼き、食べた瞬間に唸る。そして火を通して。上に乗っているのは春菊。渋谷の時はクレソンだったな・・・と聞いてみると、季節によって変わっているそうです。なるほど～。特製の割り下にに過ぎないように重ねて、火の通しを防ぐ。肉山にはこんな理由があるのですね〜。リブロースの脂の旨味を感じて。塩すき焼きも美味しかったけど、ノーマルも美味しいなあ〜。店舗情報広尾 七代目松五郎東京都港区南麻布５丁目２-３５今日不明広尾0364504147
神泉のお店では塩すき焼きを食べましたが、コチラではノーマルのすき焼きを。お肉は厳選した近江牛のリブロースやA4A5クラスの黒毛和牛を贅沢に使用。そしてまずはコチラもサッと火を通しレアで頂きます。シャキシャキネギとレアの牛の旨味。なかなか無い食感のすき焼き、食べた瞬間に唸る。そして火を通して。上に乗っているのは春菊。渋谷の時はクレソンだったな・・・と聞いてみると、季節によって変わっているそうです。なるほど～。特製の割り下にに過ぎないように重ねて、火の通しを防ぐ。肉山にはこんな理由があるのですね〜。リブロースの脂の旨味を感じて。塩すき焼きも美味しかったけど、ノーマルも美味しいなあ〜。