甘えび(鮨 大門 )の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0鮨 大門 エビレビュー一覧(1)lomdon3.02018/3/2富山湾産の甘えび。えび味噌を卵黄と煮切り醤油を混ぜたもの。口に入れれば海老独特の旨味と卵黄によって倍加したコクが広がる。親方の一工夫が冴える一品。店舗情報鮨 大門 富山県魚津市釈迦堂1-2-3 今日不明新魚津 / 魚津0765325868
富山湾産の甘えび。えび味噌を卵黄と煮切り醤油を混ぜたもの。口に入れれば海老独特の旨味と卵黄によって倍加したコクが広がる。親方の一工夫が冴える一品。