蕎麦(そば助 北千住店)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0そば助 北千住店ディナーそばレビュー一覧(1)lomdon3.02018/2/26こちらは10割蕎麦の自家製麺。この日は北海道旭川産のそば粉を店内の石臼で引いて使用しておりました。まずは一口何も付けずに頂く。蕎麦本来の旨味を香りをしっかり感じる。そして喉ごしなめらか～この蕎麦を先ほどのしゃぶしゃぶのラー油ダレにつけて。。。うまっ！シコシコと細いながら歯応えのある蕎麦に柔らかな辛味と、豚しゃぶで出た豚の旨味をまとって、グイグイと食べさせる。あっという間に1枚完食です。チェーン系のそば店と侮ることなかれ。塩だし系の蕎麦から食べればそのこだわりと旨さは分かるはず。店舗情報そば助 北千住店東京都足立区千住2-4 ワタナベビル1階今日不明北千住 / 千住大橋0352847987
こちらは10割蕎麦の自家製麺。この日は北海道旭川産のそば粉を店内の石臼で引いて使用しておりました。まずは一口何も付けずに頂く。蕎麦本来の旨味を香りをしっかり感じる。そして喉ごしなめらか～この蕎麦を先ほどのしゃぶしゃぶのラー油ダレにつけて。。。うまっ！シコシコと細いながら歯応えのある蕎麦に柔らかな辛味と、豚しゃぶで出た豚の旨味をまとって、グイグイと食べさせる。あっという間に1枚完食です。チェーン系のそば店と侮ることなかれ。塩だし系の蕎麦から食べればそのこだわりと旨さは分かるはず。