ロース肉のステーキ(ミートワイナリー 秋葉原店 熟成肉)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0ミートワイナリー 秋葉原店 熟成肉ステーキロース肉ガッツリレビュー一覧(1)lomdon3.02018/2/23こちらもしっとり火入した具合は絶妙。実に艶めかしい・・・こちらはわさびでってことです。口に入れればばっと旨味が溢れ～肉々しい香りも。味が濃いので、さっぱりとわさびがやはり合う。これも正解だ。熟成はイノシン酸とグルタミン酸が増えて掛け合わせさることで味の相乗効果となる。短期だから熟成香はそれほどないけど、誰でも食べやすいものといえるだろう。付け合せのロースト玉ねぎも美味しかったあ～～店舗情報ミートワイナリー 秋葉原店 熟成肉東京都千代田区外神田４丁目４-２共益外神田ビル6F今日不明御徒町 / 秋葉原 / 御茶ノ水 / 上野広小路 / 末広町 / 淡路町 / 仲御徒町 / 湯島 / 新御茶ノ水 / 上野御徒町 / 小川町 / 岩本町0335271929
こちらもしっとり火入した具合は絶妙。実に艶めかしい・・・こちらはわさびでってことです。口に入れればばっと旨味が溢れ～肉々しい香りも。味が濃いので、さっぱりとわさびがやはり合う。これも正解だ。熟成はイノシン酸とグルタミン酸が増えて掛け合わせさることで味の相乗効果となる。短期だから熟成香はそれほどないけど、誰でも食べやすいものといえるだろう。付け合せのロースト玉ねぎも美味しかったあ～～