お造りの盛り合わせ(糧亭 銀座魚勝)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  lomdon

  3.02018/3/2

  左から生たこ、メジマグロ、〆鯖、カマス、さんま、金目鯛白眉だったのはカマス。カマスというと塩焼きのイメージですが、実は刺身も旨い！鮮度が重視されるカマス。それを並べるのは魚に自信のある証拠ですね～さすが店名が魚勝というだけはあります。脂の乗った本カマス。とろける食感と、舌に残る上品な脂の旨味が絶品でした。