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本日の豚のロースト (ビストロ・シンバ (bistrosimba))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 本日の豚のロースト (ビストロ・シンバ (bistrosimba))
    oto_shuoto_shu
    -2017/5/13

    取材日は脂身が甘い栃木県さくら市の「あさの豚」を使ったロースト。熱々の南部鉄器で提供する。牛骨を使った斬新な盛り付けは見た目の楽しさ以外にも焼き加減を保つ工夫

    (2016年5月号掲載)

    #おとなの週末2016年5月号

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