雅 (鮨 渓山)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  oto_shu

  -2017/5/13

  マグロは天然のインドマグロを使用。酸味が少なく、旨みが強いのが特徴だ。弾力ある歯応えを楽しめるイサキ。旬のサンマは脂がたっぷりのっている。つぶ貝は、コリコリとした食感の中に、豊かな甘みがあふれ出す

  (2015年11月号掲載)

  #おとなの週末2015年11月号