インサラータ・ルッサ(イル・ペンティート )の口コミ/評判
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レビュー一覧(6)
potesalamylife南新宿「ピッツェリア・ロマーナ・イル・ペンティート」インサラート・ルッサ
📝ジャガイモはきたあかりを使用。圧力鍋で蒸したジャガイモに刻んだピクルス。
ハーブの香りも素晴らしいですね。表面に鏤められているのはなんと、あられ。
日本のポテサラよりも若干酸味が強めのポテサラがこれまたワインとの相性がいいんですね。
まるで濃厚なクリームチーズを食べているかのようなこちらのポテサラもまた、「飲めます」(^^)
いやぁ、想像以上のポテトサラダでした。
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chubby#ポテトサラダ
chubby味が濃さそうに見えますが意外とさっぱり。刻んだピクルスが良い感じです。
#ポテトサラダ
chubbyきたあかりのポテトサラダです。ピクルスソースを混ぜてありなめらかな口当たりの良いポテトサラダです。玉ねぎのバルサミコ漬けはおまけです。
#ポテトサラダ
chubby北海道直送「きたあかり」のポテトサラダです。面白い食感で、ワインにもあいます。
#ポテトサラダ
イタリアのポテサラ「インサラート・ルッサ」表面にちりばめられているのはあられ。
見た目も美しいですね。
しっかりマッシュされたポテサラは喉ごしも滑らか。
程よい酸味とハーブの香り。
ワインとの相性も抜群に良いポテサラ。
13か月ぶりにいただくことができました。
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