いぶし中華そば(中華そば いぶし )の口コミ/評判
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レビュー一覧(5)
oyabunいぶし中華。
なかなか具沢山でいい感じのビジュアルですなー。
煮卵の卵黄の色合いがいい感じです。
スープはちょっと少ない目かなと思ったけどしっかりと煮干しが効いていて
ごくごくと飲みたくなる味わいです。
自家製麺は中細麺ストレートでつるつるっとのど越し良くすすれます。
スープとの相性も良かったかな。
具合は細いタイプのメンマが食感、味付け共に好印象でした。
しっかりと煮込まれたチャーシューも柔らかくて美味かった。
#激熱グルメ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン
good_bread_br2#ラーメン #醤油ラーメン
kazu0320いぶし中華そば【中華そば いぶし】@宮城県名取市上余田字千刈田。比内地鶏や豚骨に魚貝を合わせ、香味油で味わいに深みを持たせたすっきり後味の和テイストなスープ。丁寧に仕事をされている具材にも隙なしの一杯。
#ラーメン #中華そば
user_44783959魚介ベースのあっさり系。コク、旨みとも十分ですねーー。一つ一つの具材もすごく美味し↵いですね。麺は自家製の細麺。全粒粉かな・・・？？人気が出るのも納得です。
煮干を燻した香味油を加えた奥深い味わいのスープがとても美味しいです。
スープに良く馴染む自家製麺も美味。
#ラーメン #醤油ラーメン
#宮城県 #名取市