特製手打中華(らーめん青龍 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_14446827

  3.02018/2/28

  約2年振りくらいに訪問　前回は震災の1年後、それ以降自分は転勤でこの地を離れて以来ですね。店主元気かなぁ～なんてふと思いつき、夜なのに来てみた。店主変わらず元気そうでした～　沿岸だったんで震災のすぐ後来たんだけど、大した被害もなくて良かったことをついこないだのように思い出す…特製なのに味玉を追加してしまったorz　すっかりデフォで味玉付なの忘れてた…コレステロール摂り過ぎｗ鶏ダシを丁寧に抽出したスープ、醤油が立っている感じがするのもこの店の特徴…コレだよね。この店の真骨頂はこの手打ち麺ザラピロ不揃いな所がスープをよく持ち上げ食感も楽しい～白河手打ちって言ったらコレだわ～　県内では稀有。　白河系らしい縁の赤い脂身のない肉の旨みが溢れたモモチャーシューが個人的には好み　バラロールチャーシュー　ホントはもう1種類あったけど食べてしまいました…　味玉　自分の仕事以外の顔も知っている御主人としばし近況報告…オープンより年数もそれなりに経ち、このエリアでは外せない1軒との評価を確立した今も謙虚な御主人、いつまでも変わらぬ一杯をお願いします。　色んな意味で自分に染みいる一杯でした、汁完。　あぁ、またやってしまった汁完ｗ