煮干中華(大)　(中華そば屋 馬場)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  nonpapa

  4.52017/6/21

  このスープが煮干100%なんて信じられない…

  アッサリでも物足りなさはなく、この絶妙な落とし加減はハンパな技術ではありません!!

  全粒粉入りのストレート細麺はクキッと芯を残しつつ、硬すぎないしなやかさも備えています。

  チャーシューも以前よりしっとり感が増し、食べやすくなってますね(＾～＾)

  ネギの上の魚粉を混ぜると一層煮干が強くなって、さらにうましです♪