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THIERRY MARX/ランチコース(ティエリー マルクス)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • THIERRY MARX/ランチコース(ティエリー マルクス)
    user_68983653user_68983653
    3.02018/2/27

    Veau a lolive noire~仔牛と黒オリーブ~メインがやってきました。なんて肉厚のお肉。切り株の様ですよね。こういうお肉は火入れの具合が非常に難しいのですが、柔らかくて焼きすぎずレア過ぎず。オリーブのソースとオリーブのパウダーも添えてあり、お肉をオリーブの香りで頂きます。上品なポテトはふわっとバターが香りました。

店舗情報

東京都中央区銀座5-8-1 GINZA PLACE 7F
今日不明
0362645045