半ちゃーしゅー(バラ肉)(醤油)(しょうゆのおがわや 北野店)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥880しょうゆのおがわや 北野店ランチ肉レビュー一覧(1)user_162590493.02018/2/25スープは、濃いめの豚骨ダシにチャーシューのつけダレのような肉系の香りと旨味が感じられるしっかりめの醤油を利かせた横浜醤油豚骨です。脂っこすぎることのない、くるくるっとしたコクが感じられる濃厚なスープは、まさに自分好み。麺は、やや平打ちのつるしこっとした太縮れ麺です。やや多加水でスープを吸わない麺は、コッテリで味も濃厚なスープとの相性は良いですね。具は、メインはとろけるようなバラ肉ロールちゃーしゅーが3枚、ほうれん草、海苔2枚、刻みネギです。3回に1回くらいはロース肉を食べたくなりますが、きよすけはバラ肉のほうが好きですね。店舗情報しょうゆのおがわや 北野店東京都八王子市打越町344−4北野シティプラザ1F今日不明長沼 / 北野0426495710
スープは、濃いめの豚骨ダシにチャーシューのつけダレのような肉系の香りと旨味が感じられるしっかりめの醤油を利かせた横浜醤油豚骨です。脂っこすぎることのない、くるくるっとしたコクが感じられる濃厚なスープは、まさに自分好み。麺は、やや平打ちのつるしこっとした太縮れ麺です。やや多加水でスープを吸わない麺は、コッテリで味も濃厚なスープとの相性は良いですね。具は、メインはとろけるようなバラ肉ロールちゃーしゅーが3枚、ほうれん草、海苔2枚、刻みネギです。3回に1回くらいはロース肉を食べたくなりますが、きよすけはバラ肉のほうが好きですね。