黒そば(麺工 小烏丸 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  3.02018/3/3

  ベースは動物系は鴨と軍鶏のようですが、あまり感じた事の無い感じです。鴨はあまり食べた事ないですからね。煮干と節系はバランスよく全く突出した感じがないです。醤油感はマイルドで立たせてるというよりは出汁先行な感じです。