中華そば(丸デブ 総本店 )の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(14)
- 4.02022/5/7chad
- 4.02022/5/7chad
丸デブ総本店@岐阜(岐阜県) 中華そば500円 レトロな時間を刻む店内でゆるりと啜る最高の一杯。末切りいっぱい、魚介の香り漂うスープはさっぱり。色黒で蕎麦の歯切れにも似た麺はたっぷり。肉感のあるチャーシュー3枚、葱、蒲鉾。唯一無二の味。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン
- 4.52021/9/2itarogu_01
この中華そばを食べに、はるばる東京から岐阜に来ました🍜
少しもっちりした柔らかい麺とダシのきいたつゆがマッチしてますね。
私はこーゆーの好きです。
お目当てのワンタン食べれなくて残念。。
名古屋入りする時にまた寄らせていただきます。
さぁ名古屋戻ろう。
#ラーメン #中華そば #丸デブ
#岐阜 #ソウルフード
- 5.02021/8/31user_37921819
創業大正6年岐阜県民のソウルフード行列が絶えない超有名店。
メニューは中華そばとわんたんのみ。
スープは和風な鰹ベースの甘い出汁なので胡椒をふってやっと中華な感じになります。
これが無性に食べたくなるんですよ。
そろそろ関西方面出張いかねば。
#ラーメン
- 3.02020/7/17m831
■岐阜 中華そば
なんともB級グルメな雰囲気
ぷんぷんのお店。
中華そば500円‼️
やす!
そばとラーメンのちょうど中間の
ような麺に麺つゆぽいスープ
地元の人で混雑してました-
#岐阜#ラーメン #中華そば #旅行
- 3.02018/8/22ioshiro
ラーメンはラーメンというより太めの蕎麦?細めのうどん?といった感じ、そういえばおばちゃん「おそば」と言ってたなぁ。柔らかめの麺で、あっさりしたスープも蕎麦の汁みたいですもも肉かしら?脂少なめのさっぱりしたチャーシューが、この麺類に合うね。
- 3.52018/4/18saichan
店名のインパクトからは想像できないような、繊細で素朴な味わいの中華そば。一度食べると、近くまで来たら、素通りできないような、忘れられない味わい。1杯400円の価格にも感動!#ラーメン #中華そば
- 3.02018/2/28user_36868378
スープは、すりきり一杯になみなみと注がれています。見た目からして醤油辛いのかと思いましたが甘かったのでビックリ!生姜が効いており香味油は入っておらずあっさりした味わい。何とも言えない何処か不思議な味わいはまさに唯一無二と言えるでしょう。↵ 麺は、うどんの様な硬さを想像していたのですが食感はかなり柔らかめ。かなり吸い上げが良いのでスープとの一体感もバッチリ。説明するには形容し難く他ではまずお目に掛かれない麺です。↵具材は、適当に散らしたネギとチャーシューが3枚で蒲鉾は1枚。チャーシューはほぼ赤身でカットの仕方にも個性があります。歴史あるオールドな佇まいは何だか和やかになりますね♪
- 4.02017/6/16yasuyukienok
美川憲一の「柳ヶ瀬ブルース」でも有名な柳ヶ瀬エリアの一角にある中華そば店。その歴史は大正6年の引き売りにまで遡り、現在の場所でお店を構えたのは昭和19年のこと。ユニークな店名の由来は、浅草「来々軒」で修行した創業者がふくよかだったからだとか。 メニューは中華そばとワンタンのみで、いずれも400円という昭和価格。昔は250円だったらしいが、それでも安い。ワンタンには麺が入ってないようなので、まずは中華そばに。
丸デブ総本店@岐阜(岐阜県) 中華そば500円 レトロな時間を刻む店内でゆるりと啜る最高の一杯。末切りいっぱい、魚介の香り漂うスープはさっぱり。色黒で蕎麦の歯切れにも似た麺はたっぷり。肉感のあるチャーシュー3枚、葱、蒲鉾。唯一無二の味。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン