春の嵐 ボヤゴレロッソ(麺場voyage)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  ryukyuawamori

  3.02018/3/2

  刻み葱、アスパラガス、ワカメ、浅利、鶏チャーシュー、トマト、味玉といったトッピング では、まずはスープから 浅利の出汁がしっかり効いていますね 浅利節を使ってらっしゃるようです トマトの酸味は控えめな感じ ニンニクがほんのり スープパスタの「ボンゴレロッソ」的なアプローチ 麺は菅野製麺の中細ストレート トッピングも多彩 スープ少なめ、麺多めでしたが、スルスルと入っていきます 完食です