醤油らーめん(河内らーめん 喜神 和泉納花店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_39424379

  3.02018/3/1

  スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシメンマ海苔を使用。鶏ガラ・豚骨・焼アゴ羅臼昆布等からとったスープにやや多めの香味油を加え、丹波黒豆醤油を使ったカエシでまろやかな味わいで、甘みの残るあっさりとした仕上がりになっています。小ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、いい塩加減で美味しく頂けます。