シジミと海苔のリゾット(Φ（ファイ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_72576143

  3.02018/2/23

  …やられた、なまら美味い。ブロードをしっかり米に吸わせていますが、きっちりアルデンテをキープ。このブロードの味わいが素晴らしい。小さな〔シジミ〕はアクセント的に用いられ、パッと見〔海苔〕の存在はわからないのですが、細かく刻み込まれていて、じわじわと旨味をアピール。〔ブロード＆米〕→〔シジミ〕→〔海苔〕と美味しさの波状攻撃が堪らない逸品です。