鮭山漬けカマの炭火焼き(炙屋 総本店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_72576143

  3.02018/3/1

  〔山漬け（やまづけ）〕という手間のかかる特別な方法で塩漬けされた鮭。当然、かなり塩分が強いです。しかし、時間をかけて熟成させているため、実にこなれた美味しさがあるのです。酒の肴はもちろん、白いご飯にジャストフィット致しますよ。