合鴨のロースト(前菜屋SO―KO)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0前菜屋SO―KOローストローストダック合鴨肉レビュー一覧(1)user_725761433.02018/2/28いい感じのロゼカラー。ナイフを入れますと内包しているジュースが溢れます。しっとりした身は噛むほどに旨味がどんどん出てきますね。塩加減もビッタリ。それにね〈ガルニチュール〉がなまら美味いのですよ。シェフ:「フランスで出しているそのままのスタイルです。油を多くつかってますけどね。」腕を上げましたねシェフ。これにはやっぱ赤ワインだよなぁ。店舗情報前菜屋SO―KO北海道札幌市中央区南3条西4-19-1 坪川ビル 1F今日不明西11丁目 / 大通 / バスセンター前 / すすきの / 中島公園 / 豊水すすきの / 西4丁目 / 西8丁目 / 中央区役所前 / 山鼻9条 / 東本願寺前 / 資生館小学校前08032652316
いい感じのロゼカラー。ナイフを入れますと内包しているジュースが溢れます。しっとりした身は噛むほどに旨味がどんどん出てきますね。塩加減もビッタリ。それにね〈ガルニチュール〉がなまら美味いのですよ。シェフ:「フランスで出しているそのままのスタイルです。油を多くつかってますけどね。」腕を上げましたねシェフ。これにはやっぱ赤ワインだよなぁ。