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真サバのマリネ(アベス (Abbesse))の口コミ/評判

レビュー一覧(4)

  • 真サバのマリネ(アベス (Abbesse))
    guruhiguruhi
    4.02019/2/24

    嫌味のない脂の乗った肉厚な真鯖を優しくマリネ。大根の食感も助かる。 #マリネ

  • 真サバのマリネ(アベス (Abbesse))
    user_83811105user_83811105
    3.02018/2/23

    肉厚なサバに↵紫蘇で爽やか↵甘酸っぱいマリネのドレッシングが↵と~~っても美味しい

  • 真サバのマリネ(アベス (Abbesse))
    marie17marie17
    3.02018/2/23

    ほどよく脂ののったサバは、チェジュ島のものだそう!紫蘇でさっぱり。いくらでも食べられちゃいますー

  • 真サバのマリネ(アベス (Abbesse))
    oto_shuoto_shu
    -2017/9/9

    サバは築地から新鮮で肉厚なものを毎日仕入れている。この日は長崎産。塩漬けした後に8時間ほどマリネ液に漬けて味をふくませ、しっとりやさしい酸味に。大葉とネギをあしらい、大根のマリネと共に味わう 2016年11月号発売時点の情報です。

    #おとなの週末2016年11月号

店舗情報

東京都渋谷区恵比寿1-26-17 阿部ビル 2F
今日12:00~14:30,18:00~23:30
05055704747