船橋式船橋ソースラーメン(限定)(拉通 （ra2 らあつう）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  ramen

  4.52016/12/26

  10月30日〜2週間ぐらい提供予定

  味玉@トッピング無料券

  終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m

  ソースラーメン提供の情報をキャッチして見た写真がソースラーメンプロジェクトの初期で出していた一杯に似ているので訪店してみました(^^)

  しゃぶしゃぶされた肉が懐かしい一杯。

  ソースの良い香りが広がるスープは酸味と甘みが全面に出たソース強めのバランス。ウスターソースベースのサラサラスープはソースの酸味を飛ばす独自の下処理を加えているのでソースの味わいがしますがしっかり美味しい一杯です。麺は中太の縮れでツルツルな喉越しともっちりな食感でスープに馴染んで凄く美味しい麺。具材の豚しゃぶは味付けはしてないのでスープに浸して食べるには丁度良い美味しさ。もやしのシャキシャキ感もとっても良かったです。

  正に数年前に食べた一杯に近い味わいで懐かしくも嬉しくもありで凄く美味しかったです(^^)