特製鶏白湯つけそば (鵺 )の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
- 3.02018/3/2
user_40672297
- 3.02017/1/15
user_40672297
見るからにおいしそうな第一弾はスープです。 口に入れると、マイルドさが口いっぱいに広がり、そのあとに鶏の優しい味が広がります。ようすけとはまた違った鶏白湯系です。お腹が弱っているときでも食べれそうな予感。続いて第二弾は麺。太麺ではなく、中太感ただようストレート麺になっています。腰に特徴があるということでもなく、ただ単にスープを良く吸います。おかげさまで、スープの味をいっぱいご堪能できます。そして、見た目チャンピオン あぶりチャーシューです。完成間近にあぶられ、そして麺の上に置かれます。 ほろほろとろける系ではなく、しっかり食べれる系。肉の味を存分に味わうにはもってこい。チャーシューといえば、スープの中にも入っています。こちらのほうが柔らかい触感でした。お店の前調査段階で、人気の高かった半熟卵。この半熟加減がたまりませんね。 黄身もゆでられた部分と半熟の部分のダブルコンボです。黄身の濃厚な味が堪能でき、きっとこれにもこだわりがあるんだろうなーと思いながら食べていました。トッピングにおすすめです。よくあるタイプのメンマです。こだわりの…といいたいところですが、しっかり定番のものも入っていると安心感があります。鶏白湯スープに意外と合うノリが4枚入っています。スープにくぐらせて食べると最高!!パリパリなノリです。
見るからにおいしそうな第一弾はスープです。 口に入れると、マイルドさが口いっぱいに広がり、そのあとに鶏の優しい味が広がります。ようすけとはまた違った鶏白湯系です。お腹が弱っているときでも食べれそうな予感。続いて第二弾は麺。太麺ではなく、中太感ただようストレート麺になっています。腰に特徴があるということでもなく、ただ単にスープを良く吸います。おかげさまで、スープの味をいっぱいご堪能できます。そして、見た目チャンピオン あぶりチャーシューです。完成間近にあぶられ、そして麺の上に置かれます。 ほろほろとろける系ではなく、しっかり食べれる系。肉の味を存分に味わうにはもってこい。チャーシューといえば、スープの中にも入っています。こちらのほうが柔らかい触感でした。お店の前調査段階で、人気の高かった半熟卵。この半熟加減がたまりませんね。 黄身もゆでられた部分と半熟の部分のダブルコンボです。黄身の濃厚な味が堪能でき、きっとこれにもこだわりがあるんだろうなーと思いながら食べていました。トッピングにおすすめです。よくあるタイプのメンマです。こだわりの…といいたいところですが、しっかり定番のものも入っていると安心感があります。鶏白湯スープに意外と合うノリが4枚入っています。スープにくぐらせて食べると最高!!パリパリなノリです。